domingo, 25 de diciembre de 2011

HOY ES NAVIDAD . . . FELICIDADESSS

Hoy es Navidad, un día para felicitar y desearnos lo mejor unos a otros; pero eso es solo para los humanos, y solo para aquellos que de una u otra forma han tenido o tienen relación con el cristianismo, porque para los demás es un fin de semana corriente. Bueno, no tanto, porque la influencia comercial también les absorbe. Pero para la tierra, hoy no es más que un día corriente; bueno, si, hoy es luna nueva, con lo que eso pueda influir para las mareas, la tierra y toda la naturaleza en general. Es por eso que, a pesar de la fecha, ayer como todos los sábados me acerqué al huerto; hice más bien poco, porque estas fechas son para estar reunido con la familia, y no para actividades más o menos cotidianas; limpié un poco más de terreno y regué los ajos y las habas que planté la semana pasada; recogí un manojito de ajetes para acompañar las chuletas de la cena y poco más. Las lechugas "hoja de roble" y "escarolas" siguen su marcha:

Además de ésto, pude ver que por fín aparecieron las ortigas; son unas hierbas que siempre las he considerado unas "malas hierbas", pero después de enterarme de algunas cosas, ya no me parecen tan malas; de hecho, estoy esperando a que crezcan para hacerme un insecticida ecológico, y un abono orgánico muy bueno que he aprendido (teóricamente al menos) a hacer. Tengo que buscar todavía donde guardo el papel en el que me lo anoté, pero no creo que sea un gran problema eso. Además, leyendo sobre las ortigas, me enteré que más que malas hierbas, podrían considerarse hierbas de herbolario; ya haré una entrada en exclusiva para ellas.

 Hoy, y la hora que es, corresponde preparar la cena ... Estamos en NAVIDAD.

domingo, 18 de diciembre de 2011

Poco a poco ...

... me haré con el zarzal.
Sabía que me iba a costar mucho tiempo y esfuerzo, e incluso antes de empezar, tenía mis dudas sobre si  podría conseguirlo; era realmente enorme, pero poco a poco, con paciencia, estoy consiguiendolo. De momento, los albaricoqueros que habían bajo ya pueden respirar sin agobios; aquí pongo dos fotos más de la secuencia:


Desde esta perspectiva, ya se ve perfectamente la caseta del huerto vecino. Ahora solo falta podar bien esos árboles y si todo va como espero, este verano comeré albaricoques. De hecho, el año pasado, estos árboles ya hicieron algo de fruto, porque hice una intentona de limparlos. leDe todas formas, viendo lo que ya he limpiado, me llevo una agradable sensación de tarea bien hecha:
Pero, no solo es el zarzal lo que hago; de hecho, ya he dicho como tengo las habas y además, ya estoy acabando de recoger los ajetes tiernos que planté en su día. Ahora, aprovechando que el pasado sábado era menguante ("mimba"), era por tanto el momento ideal para cumplir con el refrán: "A nadal , els alls al bancal", es decir, que para poder cultivar ajos secos, tienen que estar sembrados en esta fecha. Además, sembré las habas "de invierno". Si hay una hortaliza que guste de verdad en mi casa son las habas, y tengo que cuidarlas mucho.

Bueno, vale, los cavallones están ligeramente "no rectos"; eso es porque no me acordé de coger una cuerda, como hago habitualmente, y entonces si que me salen rectos; pero en fin, que le vamos a hacer. Ahora, a esperar que salgan y en un par de meses, de no pasar nada ya tendré habas. Las  que tenía plantadas, ya tienen algunas habitas ya visibles.

jueves, 8 de diciembre de 2011

En otoño, setas

Las lluvias han traído como todos los otoños a las setas; en el huerto también, y aquí está la muestra:



Pero no solo éstas, sino que también he subido a la sierra a buscar y allí he encontrado preciosidades:





Es impresionante y fascinante el mundo de la micología; la inmensa variedad de setas que se pueden encontrar en pocos metros; setas de todos los colores, de todos los tamaños, solas o en grupos; pero claro, los que no nos fiamos ni de nosotros, cosa más que razonable, ya que algunas no es que sean perjudiciales simplemente son veneno, solo cogemos el rebollón:

Un placer único ha sido una cenita: los rebollones (esclatasancs o pebraços) encontrados por mí en la sierra,  junto a los ajetes tiernos recogidos por la mañana en mi huerto, fritos con aceite de mis aceitunas; vaya con el autoconsumo.

Seguimos avanzando.

Si, ya lo se. La semana pasada no escribí nada en el blog, pero no es dejadez ni nada parecido; simplemente es que al estar la semana como está, tan "alternativa": un día trabajo, otro fiesta, otro trabajo, y así toda, pues he estado de mini-vacaciones y donde estoy no tengo acceso a Internet, por lo que no he podido actualizar el blog. En cambio, lo que si que he hecho ha sido seguir avanzando en la limpieza del huerto, sobre todo en lo que ya se ha convertido casi en una obsesión: acabar con el super-zarzal que tengo clavado (y nunca mejor dicho) como una espinita. En su punto más ancho estará sobre los 5 metros de altura, en su más ancho sobrepasará los 6 y de largo será unos 20/25 metros. Aquí hay una muestra de como voy avanzando:




Es bastante duro y pese a los guantes que uso, se me han puesto unas manos horrorosas, pero como podréis observar, el esfuerzo vale la pena. Los dos albaricoqueros que habían bajo, ya ven la luz; una vez acabe, los podaré y con un poco de suerte, este año comeré albaricoques cuando sea época.
Pero, no todo es dureza y pinchazos: no hay más que ver como tengo ya las habas:

Es muy gratificante el ver lo que la naturaleza, a poco que le ayudemos, nos puede llegar a ofrecer. Por cierto, el famoso zarzal, tanto me meto con él y que estoy tratando de destruirlo, tengo que reconocer que este verano me ha ofrecido también unas moras deliciosas; tan deliciosas que me estoy planteando el dejarlo pero, eso sí, controlado; tal vez lo haga, porque me gustan mucho.