El granado

Aunque hace varios dias ya hablé del granado, es ahora cuando después de una intensa sesión de "huerting extremo", he conseguido eliminar todas las hierbas que me impedían llegar con comodidad a un arbol que tengo en mi huerto. Dadas las características del mismo, se la raíz han salido una gran cantidad de ramas que son agrias; es por tanto que ahora tengo la tarea de conseguir eliminarlas; para ello no tengo otro remedio que ir probando rama por rama los frutos de la misma. El sábado ya conseguí eliminar una buena cantidad de ramas con granadas agrias, y al mismo tiempo, y aunque todavía están verdes, me comí dos buenísimas. Si está claro, con paciencia y tesón se pueden conseguir maravillas; en poco tiempo tendré limpio de forma definitiva el árbol y el próximo año, comeré granadas exquisitas.

Mi macetohuerto

Además del huerto, en mi balcón tengo algunas macetas, como ya he dicho en alguna entrada anterior. Bien, pues el otro día me regalaron una matita con poleo; la trasplanté y me está quedando preciosa; me encantan sus florecitas. Así pues, en mi macetohuerto, ya tengo poleo y hierbabuena, así como las palmeritas, una tomatera, y las guindillas. Todo esto a la espera de preparar los planteles.

Flores del poleo

La matita de poleo

Hierbabuena "pal mojito"

Se acaba el verano

Bueno, pues ya va teminando el veranito; eso se va notando en que las maas ya están agotándose y que y prácticamente no quedan tomates ni otras de las verduras de verano; si tengo que valorar como ha sido este año, no tengo más remedio que decir que muy bueno. Comencé con los rabanitos, y luego me hinché con los ciruelos; tomates, lechugas, pimientos y berengenas. Para rematarlo, creía que no, pero a lo tonto a lo tonto, el pasado sábado recogí un capazo de almendras. La lástima es que las matas de tomatera están ya pochas, la hermosa calabacera que dominaba todo el terreno está ya casi sin hojas. Pero, eso es la naturaleza: ciclos. Ahora corresponde al ciclo del otoño y en él, ya están madurando las granadas, continúan los pimientos y las berengenas, y ya tengo plantados dos surquitos de habas, de la variedad reina mora. Estas habas, cuando están totalmente granadas tienen un color violeta azulado precioso. Por cierto, las matas de berengenas estaban preciosas; unas hojas enormes y en gran cantidad, pero no tenían fruto; me explicaron un truco: rociar las hojas, como si las regara con una regadera; lo hice y el resultado fue increible; una barbaridad de florecitas salieron en muy poco tiempo, y ahora ya tengo varias pequeñas. Hablando de trucos, el otro día, en la tele, vi uno muy curioso también: donde molesten las avispas... CEBOLLAS (como los ajos para los vampiros); es un truco que no he verificado, pero me lo creo. También están empezando a colorear ya las aceitunas; en fin, lo bueno de que se acabe el verano es que empieza el otoño; un nuevo ciclo.

Oliveras

Nada, el verano es mas bien aburridillo para poner algo aquí; he aprovechado fenomenalmente las vacaciones yendo casi todos los días y he aprovechado para limpiar la zona de las oliveras, preparar el terreno para las hortalizas de otoño/invierno, y cuidar lo que tengo, recolectando. También he disfrutado con gazpacho hecho con hortalizas propias, comiento tomate de las mas variadas formas, crudos, fritos, al horno, e incluso mermelada de tomate. Ahora tengo ilusión con las oliveras ya que en nada podré recolectarlas para prepararlas "chafaditas", y adobadas.
Aunque no son mías (que quede claro, aunque me encantaría), pongo aquí unas fotografías de unas oliveras preciosas que he visto paseando por las huertas.