Paseos, caquis y olivos

Otoño es, con diferencia, la época del año en la que mas me apetece salir a ponerme en contacto directo con la naturaleza; no es que no lo haga habitualmente en el huerto; de hecho, el otro día estaba oyendo por la radio un programa en el que se hablaba de que los agricultores son, (somos, aunque aficionadillo, también me considero agricultor) los mejores cuidadores del medio ambiente; una hectárea de naranjos, es capaz de convertir como unas siete veces mas CO2 en Oxígeno, que la misma superficie de bosque. La verdad es como para sentirse orgulloso de pertenecer a este colectivo.

Pero, repito, me gusta salir también a dar paseos por la montaña, y a pesar de que este año no ha llovido y por tanto no hay, también me encanta recoger rebollones. Aun estamos a tiempo y si llueve, tal vez recoja alguno.

Los paseos, me permiten "dotorear" o "cotillear" en otros huertos, lo que me ayuda mucho en mejorar mi estilo; algunos, además de huerto parece que tengan jardín:

y es que en el fondo, no hay ninguna diferencia real entre un huerto y un jardín; uno produce tomates y otro hermosas flores, pero el trabajo es idéntico. En este caso es un huerto por el que paso muchas veces y me llama mucho la atención por su absoluta limpieza; ni un hierbajo, ni un surco que no sea absolutamente recto, y sobre todo, porque dando límite a la parcela, flores de toda clase: rosales, geráneos, jazmín, y estas hermosas campanillas.

En estas época también están floreciendo todas las hierbas silvestres (romero, tomillo, etc), y están adquiriendo un precioso aspecto:

Lo cierto es que no se como se llama la de la fotografía, pero ¿no es bonita?.

La zona por donde paseo habitualmente, es una zona de sierra, en la que a principios del siglo pasado, la mano del hombre, en su necesidad de ampliar los cultivos, adaptó perfectamente a sus necesidades, "abancalando", es decir creando bancales, en plena sierra, y plantando en la misma, árboles resistentes, como almendros, y olivos. Con el tiempo, esto se ha ido perdiendo, y la naturaleza, terca como ella sola, recupera lo que es suyo; solo hay que ver como ha quedado este bancal de oliveras, en plena sierra:

¿Me repetiré demasiado, si vuelvo a decir que el olivo es un árbol que me encanta y que cada día me gusta más?; si encuentro alguno llamativo, no dudo en fotografiarlo...

Este de la fotografía, también es de la sierra, de uno de esos bancales que no se han abandonado. Hablando de olivos, hay un blog que sigo desde hace poco: el objetivo de feli; es de una compañera de trabajo que hace unas fotos de la naturaleza realmente exquisitas; pues bien, hablando con ella, le pedí que me pasara algunas fotos que tiene de olivos, y aquí están (las pondré también en "los huertos de mis amigos")

Preciosas fotografías (gracias, Feli).

Y es que ya es casi hora de recoger las aceitunas; en condiciones normales, aún faltarían incluso semanas, pero con este tiempo tan raro, ya están maduras; sin embargo, los caquis, que es otra de las frutas que más me gustan a mi, están ya listos para coger; mi amigo Miguel, el año pasado apenas tuvo y además muy pequeños; este año, ya los está recogiendo y me dio una buena cantidad. Aunque aparentemente estaban verdes, apenas entrados en color, me dio a probar uno, y realmente estaban sabrosos; no eran de la variedad persimon, que esos se comen simplemente cuando están con el color adecuado, sino que estaban adobados: en un recipiente cerrado, unos cuantos, dependiendo de la capacidad del recipiente, y una copa de brandy en el medio; así, durante cuatro días, y luego, a disfrutarlos.

Los que me seguís habitualmente, preguntaréis ¿Qué no has hecho huerting?, pues si, si que he estado, como todos los sábados en la huerta, he plantado cebollas, he sembrado espinacas, he limpiado un trozo más de hierbas, pero, esta semana prefería hablar de paseos, de olivos y de caquis.

 

Sigo aqui ...

Sigo aquí, pese a que llevo ya varias semanas sin escribir nada. La verdad es que no tengo excusas para el no escribir, pese a que he pasado fiestas, problemas varios, virus en el ordenador, etc. Así que ya estoy de nuevo escribiendo.
Hace ya un par de semanas, tenía previsto mostrar la que fue la última cosecha de tomates de este año, acompañada, como se puede observar de muchas otras cosas:

Siempre es bonito el colorido de los productos de la huerta combinados. Lo cierto es que a continuación ya no tuve mas remedio que arrancar las matas de tomates; estaban prácticamente secas y las fechas en que estamos, aconsejaban la retirada; ahora tengo ya preparado para esta semana próxima plantar unas cuantas cebollas; no conocía yo esta posibilidad, pero de esta forma, estoy comiendo continuamente cebollas de cosecha propia, ya que cuando no me quedan, vuelvo a plantar.
Me supo muy mal el acabar el ciclo, pero es lo que toca. Sin embargo las habichuelas, tanto las de "garrofó" como los "orxanos", están siendo unas cosechas un poco "raras", ya que las matas tienen una pinta muy mala, pero si que hay cosecha:

Aunque no es todavía época, ya me he visto obligado a recoger alguna que otra calabaza, ya que las matas están ya muriendo, pero curiosamente, hay algunas que parece que estemos a principios de verano:

Las coles, y las alcachofas, poco a poco van creciendo:

Pues esto es todo lo que tengo que contar de mi huerto; en breve pondré un escrito con fotografías de mis paseos, y otras; algunas (que no son mias) son preciosas.

¿Conseguiré la romanescu?

Soy muy poco supersticioso, pero una de mis manías consiste en que cuando pretendo conseguir algo, no se lo cuento a nadie; pero voy a hacer una excepción aquí, con mi intención de conseguir cultivar las coles romanescu, que se me resisten. Tras varios intentos, esta vez conseguí que de semillas, salieran unos brotes; tardaron solamente un par de días en salir:

No es la primera vez que conseguía estos resultados, pero en la maceta siempre se quedaban más o menos del mismo tamaño, hasta que desaparecían. Así que aclaré la maceta arrancando unos cuantos, y luego los planté en el huerto; el resultado es que ahora tienen más hojas, aunque no crecen en tamaño. Bueno, es el mejor resultado que he obtenido hasta hoy:

Recibí un correo de mi amigo Toni, en el que me indicaba que ya era muy tarde para las habichuelas "orxanos"; luego, lo pude saludar y hablar con él personalmente, y le dije que de tarde nada, que tenían muy buena pinta, y para que lo vea, aquí están las fotografías que lo demuestran: las plantas van adelantando, con flores e incluso con pequeñas vainas ya:

Pero no solo los "orxanos" van adelante; el "garrofón" ya he comido y todo:

Aunque tengo que reconocer que no son muy grandes, y tampoco mucho grano por cada vaina, pero no están nada mal.

Los tomates, este año han sido muy buenos en cantidad, calidad, y tiempo recolectando; esta semana, tenían este aspecto; a pesar de que las matas ya están perdiendo fuerza y aspecto, siguen teniendo mucho fruto:

Los seguidores habituales del blog tal vez recordéis que a principio de primavera, hice una fotografía de las flores de un árbol que no tengo ni idea (ver escrito y fotografías); pues bien, en aquel escrito estaban las flores, y aquí son los frutos (Chelo, como podrás observar, no son "Jingols", pero gracias por tu observación):

A ver si con estas imágenes alguien me puede sacar de dudas.

Además de seres vegetales, también hay muchos "bichos"; entre ellos, hay uno que por su aspecto me encanta, aunque le huyo: la araña tigre (o araña avispa); es una preciosidad de bicho, y a pesar de que dicen que no ataca a los humanos, yo no me fío nada. Su tela si que he podido comprobar que es muy resistente.

 Y ya para acabar, unos higos que me regaló Miguel, y las fresas que Pepe tiene en su jardinera; por cierto, están floreciendo y dando fruto como si fuera en primavera y no paran de sacar esquejes; estos esquejes, ellos mismos se entierran, sacan raíces, y así han más plantas.

 

Otoño anticipado

La primera semana de septiembre, y climatológicamente, ya estamos en el otoño; en teoría faltan aún dos semanas pero los aguaceros típicos de comienzo del otoño, unido a días calurosos con noches más bien fresquitas, indican claramente que el verano ya ha terminado, aunque, lo normal será que todavía pasemos algún que otro día de mucha calor.

Esto, es realmente lo que necesita la naturaleza para seguir con absoluta normalidad su ciclo; por ejemplo, este tiempo hace que se presenten en todo su esplendor los frutos de esta época, como estos preciosos higos:

No puedo negarlo, siendo como soy un goloso de las frutas, las que más me gustan son las que aparecen ahora: los higos, las granadas, las moras silvestres y la uva. Simple cuestión de gustos, pero estos son los míos. Para mi pesar, este año las granadas, aunque tienen muy buen aspecto por fuera, por dentro tienen el grano muy pequeño y apenas están dulces, pero también me las pienso comer.

De todas formas, y tal vez sea por el dichoso "cambio climático", que es mucho más real de lo que la gente piensa, aunque no tan catastrófico como algunos lo pretenden pintar, y tampoco es tan grande la influencia del hombre, estoy observando algunas cosas cuanto menos llamativas; esta temporada, y en su momento, es decir a finales de junio, sembré, entre otras cosas, melones de la variedad "piel de sapo", Lo normal, habría sido que ya los hubiera comido y la planta estuviera o seca o a punto de desaparecer; sin embargo, la sorpresa me la llevé el sábado cuando ví que tenía una mata, que ni siquiera recordaba ya, con un par de meloncetes muy majos:

 Además, esta planta está creciendo como si estuviéramos en pleno mes de julio; pero no es lo único raro: mirad que aspecto tienen las calabazas:

Totalmente llenas de flor, y con un aspecto similar al de los melones. Contrasta con una  calabaza que tuve que recoger porque se había muerto la mata, y esto debería ser lo normal, es decir, las plantas de la calabaza deberían estar cada vez más "pochas".
 Sin embargo, no todo van a ser cosas raras. Ya están comenzando a salir algunas de las plantas de alcachofas que planté hace unos días:

A ver si este año tengo más suerte que el anterior; en principio, el año pasado planté 10 y solo salió una; este año planté 12 y ya han salido tres; de momento, mejor porcentaje; ya veremos al final.
De momento, sigo con la limpieza del herbazal; tengo algún que otro proyecto para este invierno, que ya iré contando, pero para ello, necesito más terreno limpio.